Ostbricka
Ostbricka
Buffébild
Sommarbuffé

Catering

 

Björkängs Restaurang & Catering

 
Är ett serviceföretag med stor erfarenhet av restaurang – catering och eventverksamhet.
 
Vi anpassar evenemang utefter kundens olika önskemål. Vårt mål är att överträffa våra kunders förväntningar. Vi ser varje evenemang och restaurangbesök som en ”totalupplevelse”
Där mat, dryck, personlig service och miljö samverkar.
 
Vi bedriver numera vår restaurang på natursköna Björkängs Gård utanför Sparreholm, mitt i Södermanland.
 
Vi har öppet året runt för alla typer av festvåningsbeställningar & cateringarrangemang. Som t.ex. bröllopsfester, födelsedagsfester, företag och organisationer som behöver hjälp med mat och dryck – allt från idé till genomförande.
 
Undertecknad har i drygt 30 år drivit restauranger samt bedrivit catering och evenemangsverksamhet.
 
1979 startade jag Avenyn, innekrog i Södertälje, och 1988 cateringföretaget ArranGera Cater – vi erhöll samma år uppdraget att genomföra cateringen för golftävlingen Scandinavian Enterprise Open – SEO
 
Efter ett lyckosamt första år erhöll vi all catering på såväl Scandinavian Enterprise Open – SEO och Volvo Scandinavian Masters under alla år som tävlingen arrangerades i Stockholm samt tillsammans med SSP 1996 på Forsgården, 1997 på Barsebäck, 1998 på PGA Kungsängen.
 
Startade badhusrestaurngen Amundsen & Scott i Södertälje, Medeltidskrogen i Visby, samt agerade partner på galor och festivaler som Telgefestivalen, Visby Ölfestival. Ulriksdals Slottsgala
 
Mellan 1995 – 2005 arbetade jag som ansvarig chef för all catering – och restaurangverksamhet på Stockholm Globe Arena, där jag under åren haft förmånen att genomföra en mängd cateringarrangemang i denna fantastiska multiarena. Nedan finns några exempel.
 
Idrottsgalan, Eurovision Song Contest, MTV Music Award, Guldägget, VAG:s 50 års jubileum, Björn o Benny, Elton John, Rod Stewart, Rolling Stones, Öhrlings kräftskiva,  Sweden Hockey games, Stockholm Horse Show, Davies Cup, VM i golf för damer och herrar, Ford Mondeos Sverigelansering m fl.
 
Hjärtligt Väkommen!
 
Rolf Lardinger